Kırşehir • İç Anadolu
atıştırmalık Sonbahar (Hasat dönemi) / Tüm yıl
Kaman Cevizi
Kaman'ın verimli topraklarında yetişen, ince kabuklu, dolgun içli ve yağ oranı yüksek meşhur cevizidir. Tek başına tüketilebildiği gibi tatlılarda ve salatalarda da kullanılır.
Öne Çıkan Malzemeler
Kaman cevizi
Nasıl Yapılır?
⏱ Hazırlık: 5 dk🔥 Pişirme: 0 dk🍽 Dilediğiniz kadar📊 Kolay
- 1
Kaman cevizlerini kabuklu olarak satın alın.
- 2
Ceviz kıracağı veya benzeri bir aletle kabuğunu dikkatlice kırın.
- 3
İç cevizleri bir tabağa alın.
- 4
Direkt olarak tüketebilir veya tariflerde kullanabilirsiniz.
- 5
Hava almayan kaplarda serin ve kuru yerde saklayın.
Nerede Yenir?
Kaman ilçesindeki yerel pazarlar, Kırşehir kuruyemişçileri
Kökeni & Hikâyesi
Coğrafi işaret tescili bulunan meşhur bir üründür.