Burdur • Akdeniz
tatlı Tüm yıl
Burdur Muhallebisi
Nişasta ve süt ile hazırlanan, oldukça hafif ve serinletici bir tatlıdır. Üzerine tarçın veya mevsim meyveleri ile servis edilerek yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar.
Öne Çıkan Malzemeler
SütNişastaŞekerTarçın
Nasıl Yapılır?
⏱ Hazırlık: 10 dk🔥 Pişirme: 15 dk🍽 4 kişilik📊 Kolay
- 1
Sütü bir tencereye alın, üzerine nişasta ve şekeri ekleyin.
- 2
Orta ateşte, topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyu bir kıvama gelene kadar pişirin.
- 3
Muhallebi kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
- 4
Kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- 5
Buzdolabında en az 2-3 saat soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirin.
- 6
Üzerine bolca tarçın serperek veya taze meyve dilimleriyle servis yapın.
Nerede Yenir?
Burdur merkezdeki ev yemekleri yapan lokantalar
Kökeni & Hikâyesi
Yok