Bursa • Marmara
tatlı Tüm yıl
Kemalpaşa Tatlısı
İrmik ve tuzsuz peynirle hazırlanan küçük hamur toplarının şerbette kaynatılmasıyla elde edilen, hafif ve lezzetli bir şerbetli tatlıdır. Genellikle kaymakla veya tahinle servis edilerek lezzeti katlanır.
Öne Çıkan Malzemeler
İrmikTuzsuz peynirYumurtaUnŞekerSuLimon suyu
Nasıl Yapılır?
⏱ Hazırlık: 25 dk🔥 Pişirme: 30 dk🍽 6 kişilik📊 Kolay
- 1
İrmik, tuzsuz peynir, yumurta ve unu karıştırarak hamur hazırlayın.
- 2
Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayın.
- 3
Şeker, su ve limon suyunu tencerede kaynatarak şerbeti hazırlayın.
- 4
Hazırladığınız hamur toplarını kaynar şerbetin içine atın.
- 5
Tatlılar şerbeti çekip şişene kadar kısık ateşte pişirin.
- 6
Ocaktan alıp soğumaya bırakın ve isteğe göre kaymak veya tahinle servis edin.
Nerede Yenir?
Mustafakemalpaşa ilçesi ve Bursa'daki tatlıcılar
Kökeni & Hikâyesi
Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine özgü, coğrafi işaretli bir tatlıdır.