Mersin Mutfağı
Öveç Suyu
MersinAkdeniz
içecek
Yaz

Öveç Suyu

Yörük kültüründen gelen, özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı olarak tüketilen, taze otlar ve baharatlarla hazırlanan hafif ekşili bir içecektir. Sindirime de yardımcı olduğu bilinir.

Öne Çıkan Malzemeler

YoğurtSuNaneKekikNar ekşisi

Nerede Yenir?

Yörük çadırları, yayla lokantaları ve bazı yöresel restoranlarda.

Kökeni & Hikâyesi

Yörük kültürüne özgü geleneksel bir içecektir.